クシローネですぅー。
１０月２３日（月）、寮の食堂で給食委員会が開催されたよ。
なんだか楽しそうな委員会だね♪
給食委員会は、寮の食事を提供している食堂会社スタッフの方３名と、寮のブロック長６名（ブロックというのは、寮の棟ごとのまとまりで、ブロック長は男子寮生４名、女子寮生２名だよ）で構成される組織なんだ。
寮の食事に意見を出す方法は、目安箱への投書や宿日直教職員による検食での意見記入という方法があるけど、今回のように直接食堂会社の方と意見交換できるのは、年１回開かれる給食委員会だけなので、とても貴重な機会だ。
ブロック長は、メニューや使用する調味料などについて、事前に各ブロックの寮生の意見を集約して、この委員会に出席したんだ☆
でも、出された意見は寮生全員の共通意見ではなく、ほんの一部の意見ということもあるから、「意見をまとめる」というのは実は大変なことなんだよね。ブロック長も勉強になったみたいで「来年度は寮生の意見集約をもう少し工夫して、給食委員会にうまく反映できるようにしたい」という感想があったよ。
そして、食堂会社の方からは、廃棄率の高いメニューはなるべく減らすようにしている、一日の塩分摂取量を超えないようにするため、汁物は一日一杯が原則などの説明があったよ。
寮の食事は、管理栄養士さんが一日のカロリーや栄養をきちんと計算して提供されているので、個人の都合や嗜好で欠食すると一日の栄養バランスが崩れてしまうんだ＞_＜
毎食しっかり、寮の食事をとることが基本だよ（＾＾）b
今回話し合われた内容は、食堂会社からの回答を含めて寮の掲示板に掲示予定だから、寮生のみんなは要チェックだ！
寮の献立は公式ホームページに掲載しているので、気になるよという方は見てみてね☆
献立はこちら。
委員会の様子