こんにちは！くいしんぼうクシローネです。
やっぱ、秋は食欲の秋だよね～。なんて紅葉をみていたら、なにやら香ばしい香りがしてきたぞ。
この香りはどこから出ているの？と鼻を利かせてみたら、見つけた！！
現場は物理実験室です。
ということで、今年も１０月１４日に開店（開催）する「サイエンスレストラン」の準備で、物理実験室にやってきました。おじゃましま～す。
（「サイエンスレストラン」は釧路高専公開講座の名前です。実在する飲食店ではありません）
まずは、なんかのティーパックを水につけています。
少し時間をおくみたいです。
時間がたったらどうなっているのかなぁ…。
オイラへのウエルカムドリンクではなかったのね・・・。
次は、ホットプレートの上で何か炒め始めたようです。
麺も入ったから、焼きそばでしょうか…。
麵好きクシローネとしては、これは食べておきたい！！
先生！味見はオイラにまかせて～
出来上がりを楽しみに待っていたら炒めていくにつれ、だんだん麺の色が青色っぽくなってきたよー。
エビがあるってことは海鮮風だ～♬
魚介の香りがますます食欲をそそるけど、この色が・・・。
魚介と言えば、当日は「お出汁」についても学べるんだよね。
お出汁が化学とどう関係しているのか、楽しみだ。
さて、先ほどのティーパックを入れた水はどうなっているかというと…
こちらも真っ青に…。
グラスに入れてみたら、こんなになっていました。
うぉ～～～、夜空のように深い青色だ！！
この青いお茶を炭酸水の入ったグラスに入れると…
炭酸のシュワシュワ気泡が散りばめられて、満天の星空のようになる！！
と予想したら
紫色に変化しましたー。しかも２層になってる！！
なんで？なんで？なんでなの～～～？
先生、教えてください～～～～。
なぜこのような色の変化をするのかは、当日の「サイエンスレストランへようこそ！」で種明かしされるそうです。参加される皆さんはお楽しみに。
先生、オイラにはこそっと教えてくれないかな～。ってお願いしてみたけど、ニヤッとされただけだったよ。
食べ物の世界は化学が関係しているってことがヒントらしい。
よし、まだ日にちがあるから、自分でも調べてみようっと。